Ресторанная сеть "Чайхона Айва" открыла два новых заведения в Москве по адресам Спартаковская, 16 и Садовая-Кудринская, 24/27. Помещение ресторана на Садовой-Кудринской составляет 220 кв. метров. Второе помещение в историческом доме по адресу Спартаковская составляет 216 кв.метров. «Сейчас московский рынок перенасыщен ресторанами европейской кухни, потребители хотят разнообразия, и рестораны восточной кухни формата "чайхона" — в тренде. Их не так много, поэтому я вижу большие перспективы для "Айвы", — отмечает Земцова Елена, управляющий партнер компании Дельта Эстейт. – Нам была поставлена непростая задача найти небольшие помещения с высокой проходимостью в центре города. Так, Мы оцениваем локацию как крайне удачную: шаговая доступность от метро и расположенный рядом крупный офисный и торговый центр создают интенсивный трафик, что крайне важно для заведений общественного питания".
Источник:
