«Сокровище Тифлиса» — яркий высококачественный грузинский коньяк по доступной цене. Создается из белого винограда, выращенного в солнечной Кахетии. Для элитного алкогольного напитка характерен теплый, сбалансированный и гармоничный вкус. В аромате и послевкусии ощущаются ноты сухофруктов, карамели, темного шоколада, дуба и горных цветов.История брендаКоньяк «Сокровище Тифлиса» — фирменный бренд корпорации BELUGA GROUP. Производится с 2016 года на винодельческом заводе, построенном в солнечной Кахетии (с. Гурджаани, груз. გურჯაანი) в конце XIX века.Создатели бренда продолжают славные традиции грузинского коньячного производства, основанного Давидом Сараджишвили. Ученый-химик и доктор философии заинтересовался изготовлением коньяка во Франции. Набравшись знаний и практического опыта, ученый и меценат понял, что почвы, климат и природные условия Грузии, расположенной в субтропической зоне, подходят для культивирования белых сортов винограда, идеальных для производства коньяка. В 1888 году в Тбилиси открылся коньячный завод, первый на Северном Кавказе и в Царской России.Второй завод Давид Сараджишвили построил в 120 км к западу от Тбилиси, в селе Гурджаани. Кахетинская равнина (Алазанская долина), где выращивают белый виноград для бренда «Сокровище Тифлиса», раскинулась вдоль южного подножья Большого Кавказа, на высоте 200-450 м над уровнем моря. Это центр грузинского виноградарства. На высоких террасах рек и в горной лесной полосе Колхидской низменности преобладают субтропические подзолистые и перегнойно-карбонатные почвы. На них отлично себя чувствуют виноградная лоза.Дегустационные характеристикиКоньяк «Сокровище Тифлиса» — спиртной напиток, крепостью 40°. Производится из белого винограда, ферментированного и дистиллированного в Кахетинском регионе Грузии. Отличается мягкой сладостью во вкусе и сложностью аромата, с нотами фруктов, цветов, темного шоколада, ванили и пряного дерева. Цвет, вкусовые оттенки и аромат зависят от сорта винограда, возраста и выдержки бренди.Молодой грузинский коньяк трёхлетней выдержки имеет свежий виноградный вкус, фруктово-цветочный аромат, светлый золотистый оттенок.
Источник:
