При нормальном обмене веществ наш организм прекрасно себя чувствует, успешно противостоит болезням. Наши внутренние органы работают отлично, а вес держится в пределах нормы. К тому же организм при нормальной работе защищен от многих хронических заболеваний. Научные исследования выявили продукт, регулярно употребляя который мы можем добиться потрясающих результатов. Таким продуктом являются сухофрукты, особенно яблоки, изюм, инжир, курага, финики и чернослив. Чем полезны сухофрукты? В высушенных плодах много натуральной клетчатки, которая имеет низкий гликемический индекс. А это способствует поддержанию обмена веществ на должном уровне. К тому же употребление в пищу сухофруктов не только обмен веществ нормализует, но и гарантирует повышенную работоспособность, отличное самочувствие, нормальный вес. А еще ваш организм будет защищен от злокачественных опухолей. Полезны сухофрукты и большим количеством антиоксидантов, которые защищают сердце, сосуды, препятствуют протеканию воспалительных процессов, мутациям клеток. Особенно выделяется польза фиников для здоровья. Калорийность Сухофрукты прекрасно хранятся, ими не только перекус можно заменить, но и какой-либо прием пищи. Они служат прекрасной альтернативой фаст-фуду, чипсам и прочим совсем не полезным для нас продуктам. Но в сухофруктах большое количество калорий – до 300 на 100 г, причем благодаря углеводам. А вот жира в них нет. Похудеть на сухофруктах Помимо перечисленного выше полезны сухофрукты и свойством снижения аппетита, вследствие чего уходит лишний вес. Также прием сухофруктов благотворно сказывается на работе ЖКТ, желчного пузыря, сердца и печени. С ними в организм поступают витамины, минералы и микроэлементы. К тому же полезные вещества находятся в них в концентрированном виде. Ежедневно рекомендуется употреблять до 200 г сухофруктов в виде сушеной смеси. Но не варите из них компот, ведь тепловая обработка все витамины разрушит. Лучше залить 1 кг сухофруктов простой водой в количестве 2-х литров и дать смеси настояться. По рекомендации диетологов каждый месяц надо проводить диету в течение 5 (или 3) дней на сухофруктах. Норма сухофруктов на день – 500 г.
Источник:
